01 septembre 2009

Gateau anniversaire au chocolat et décor pain d'épices

Ingrédients : 150 g de beurre mou 150 g de sucre 4 oeufs 50 g de farine 2 pincées de sel 200 g de chocolat à 70% de cacao, fondu Préparation : Mélangez grossièrement le beurre mou, le sucre et 1 pincée de sel Ajoutez le chocolat fondu tout en mélangeant, puis les jaunes un par un, puis la farine Incorporez en trois fois, les blancs battus en neige ferme avec 1 pincée sel Versez la pâte dans un grand moule (carré ou un moule à tarte), et faites cuire votre gâteau au chocolat, pendant 30... [Lire la suite]
Posté par Marquise lavache à 18:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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